انتخاب اجاق مناسب برای آشپزخانه فقط به ظاهر یا تعداد شعله‌ها محدود نمی‌شود. نوع فناوری به کار رفته در اجاق برقی می‌تواند روی سرعت پخت، کنترل حرارت، نوع ظروف قابل استفاده و حتی شیوه نگهداری و تمیز کردن دستگاه تاثیر بگذارد و به همین دلیل، هنگام خرید ممکن است با اصطلاحاتی ...