پیتزا یکی از محبوب‌ترین غذاهای جهان است که طعم و کیفیت آن به روش پخت و نوع تنور مورد استفاده بستگی دارد. در میان انواع روش‌های پخت پیتزا، استفاده از تنور آجری به دلیل حفظ گرما و ایجاد طعمی اصیل، همواره مورد توجه بوده است. ساخت یک تنور آجری نیازمند دانش، تجربه و استفاده از ...