ماست به عنوان یک جایگزین شگفت انگیز برای خامه ترش عمل می کند، به همین دلیل است که خانواده من آن را برای رویه کردن سیب زمینی پخته شده و تاکو دوست دارند.

بر خلاف بسیاری از گزینه های خامه ترش، بیشتر ماست یونانی حاوی پروبیوتیک است

باکتری های مفیدی که از سلامت روده حمایت می کنند. همچنین چربی آن به میزان قابل توجهی کمتر از خامه ترش است و طعم تند مشابهی را ارائه می دهد.

انواع ساده را انتخاب کنید تا مصرف قند خود را به حداقل برسانید.

اگر یک نوع گیاهی مانند سویا یا ماست نارگیل را انتخاب می کنید، به دنبال ماست غنی شده با کلسیم و ویتامین D باشید.